QU’EST-CE QUE LE ZITROMAC ?
L’usine Zitromac, lieu où règnent la douceur et la fraîcheur, toujours compatibles avec l’odeur du citron ou l’acidité d’un citron vert fraîchement pressé, est divisée en 4 zones :
ZONE DE RÉCEPTION
DES MATIÈRES PREMIÈRES
Nous sélectionnons soigneusement les fruits à la source,
garantissant la fraîcheur et la qualité dès le premier instant.
ATELIER PRODUITS
FRAIS ET JUS
Nous travaillons avec le fruit dans sa forme la plus
naturel, en conservant toute sa saveur et ses propriétés.
ATELIER PRODUITS
DEHYDRATED
Le cœur de notre innovation, où nous transformons le fruit en
des solutions pratiques, polyvalentes et prêtes à l’emploi pour un usage professionnel.
ZONE D’ÉTIQUETAGE
ET DISPATCHES
Préparés à assurer un service agile et efficace
et adaptés aux besoins de nos clients.
Nous sélectionnons soigneusement les fruits à partir de leur origine, ce qui garantit leur fraîcheur et leur qualité dès le premier instant.
ATELIER DE PRODUITS FRAIS ET DE JUS
Nous travaillons avec des fruits dans leur état le plus naturel, en conservant toute leur saveur et leurs propriétés.
PRODUITS DÉSHYDRATÉS BOULANGERIE
Au cœur de notre innovation, nous transformons les fruits en solutions pratiques, polyvalentes et professionnelles.
ZONE D’ÉTIQUETAGE ET D’EXPÉDITION
Nous sommes prêts à assurer un service agile, efficace et adapté aux besoins de nos clients.
ZITROMAC : UNE NOUVELLE FAÇON DE SOUTENIR L’INDUSTRIE HÔTELIÈRE. NOTRE PROJET EST DE PROFITER.
Notre objectif est clair : aider nos clients à se divertir tout en développant leurs activités.
ZITROMAC est une entreprise innovante du secteur agroalimentaire spécialisée dans le traitement des fruits sous différents formats. Nous sommes nés avec un objectif bien précis : devenir un véritable allié du canal HORECA, en apportant des solutions qui optimisent le travail quotidien, réduisent le gaspillage et augmentent la qualité du service.
Nous travaillons pour les professionnels de la restauration et de l’industrie alimentaire ainsi que pour le consommateur final, en développant des produits qui allient praticité, goût et performance.
Notre engagement en faveur de l’innovation est constant. En collaboration avec le Centre national de technologie et de sécurité alimentaire, nous promouvons une solide ligne de R&D qui nous permet de créer de nouveaux produits adaptés aux besoins réels du marché et d’anticiper les tendances du secteur.
L’ENDROIT OÙ LES RÊVES DEVIENNENT RÉALITÉ
Notre usine est le cœur de ZITROMAC. Un espace où le naturel et la passion du produit s’unissent pour donner forme à chacun de nos formats.
Ici, les arômes d’agrumes, la fraîcheur des fruits et la précision de chaque processus coexistent dans un environnement conçu pour garantir une qualité maximale à chaque étape.
