POLVO DE CORTEZA DE LIMÓN DESHIDRATADO
El polvo de corteza de limón deshidratado destaca por su aroma cítrico y su sabor fresco, ácido y ligeramente amargo. Es perfecto para aromatizar cócteles, tés, galletas, masas, salsas o aderezos, aportando el toque natural del limón sin necesidad de fruta fresca.
¡Deja volar tu creatividad!
DESCRIPCIÓN
POLVO DE CORTEZA DE LIMÓN DESHIDRATADO – Zitromac selecciona limones de primera calidad, cuya piel se deshidrata lentamente para mantener intactos los aceites esenciales y el carácter aromático del cítrico. Posteriormente, se muele hasta obtener un polvo fino, estable y versátil, sin aditivos ni azúcares añadidos.
PRESENTACIÓN – Polvo de corteza de limón natural, con alta concentración de aroma y sabor.
COLOR – Amarillo claro con matices dorados.
CONSUMO PREFERENTE – 12 meses
PERFECT SERVE – Aromatiza cócteles, tés, postres o vinagretas. Ideal para crear bordes en copas, mezclar con azúcar glas, elaborar salsas cítricas o potenciar el aroma de repostería.
ZITROMAC, EMPRESA – Zitromac es una empresa innovadora del sector agroalimentario dedicada al procesado de fruta en diferentes formatos y variedades, nació con el fin de ser un apoyo para el canal HORECA, para la industria e incluso para el consumidor final. Gracias al CNTA Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria desarrollamos una línea de I + D para lanzar una serie de productos nuevos al mercado.
ZITROMAC, PRODUCTOS – Zitromac dispone de seis categorías de productos diferentes: Fruta deshidratada, fruta liofilizada, polvo de fruta, fruta cortada, perlas y zumos naturales. ZITROMAC, PRODUCTOS EN POLVO – Entre los polvos encontramos: polvo de frambuesa liofilizada, polvo de corteza de limón deshidratado y polvo de corteza de naranja deshidratada que podrás comprar en Amazon.
Del 17 al 21 de octubre, ZITROMAC estará presente en uno de los grandes encuentros internacionales del sector alimentario.
¿Vas a estar allí? Ven a conocernos y descubre nuestras soluciones cítricas.
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